M&M’s huset

Årets pepparkakshus klart!

Storebrors uppgift blev att sätta alla små m&m’s godisar på taket. Vilket han gjorde med bravur!

Känner mig väldigt pysslig i år. Både pepparkakshus och egen glögg.

Och ikväll har jag satt upp nya gardiner. Nu kan släkten få komma ;)


Lilltomten som bor i huset.


Kramar Lele

Middagstips

Ett middagstips så här i vintermörkret ;)

Jag tycker att det är extra gott att äta  varm soppa när det är riktigt kallt ute. Favoritsoppan just nu, som alla i familjen gillar jätte mycket, är en tomatsoppa.

Grundreceptet kommer från Lisa Eisenman Frisk  och Monica Eisenmans bok Soppor, Bröd och Röror. (Många härliga recept i denna bok)

Jag brukar ha lite mindre vätska än i receptet, men det beror kanske på hur tomaterna är från början. Använder oftast torkad chili och inte så mycket då jag vill att den ska vara barnvänlig. Igår så hade jag även i lite soltorkade tomater och det var faktiskt en hit. Jag brukar inte ta så mycket creme fraiche, bara lite och gärna lätt varianten.

Godast är att äta soppan tillsammas med ett gott bröd!

Yammi! som storebror säger :)

Kramar Lele

----------------------------------------------------------------------------
Tomatsoppa med chili och aprikoser

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 finhackad chilifrukt
rapsolja att steka i
3 burkar hela skalade tomater a 400 g
2 msk tomatpure
8 dl höns- eller grönsaksbuljong
20 torkade aprikoser
1 dl creme fraiche samt extra till garnering om man vill
salt och peppar

Skala och hacka löken och vitlöken och fräs i olja tillsammans med chili i en kastrull i några minuter.

Tillsätt tomater, tomatpure, buljong och aprikoser och låt puttra i ca 15 min.

Mixa soppan tills den är slät. Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt creme fraiche. Värm soppan och späd med lite buljong om så önskas. Smaka av med salt och peppar.

Servera gärna med en klick creme fraiche.

Ajkia

Det blev en tur till Ajkia (IKEA) igår söndag. Och som vanligt kom jag hem med saker som inte stod på handlingslistan.

Det var främst ljus jag skulle ha. Ljus är nämligen inte så lätt att få tag på här.  Doftljus finns det gott om men vanliga  kronljus är svåra att hitta eller så är de riktigt dyra.

Annat som är ett måste för oss eller snarare för maken och storebror är lingonsylt. Går till gröten varje morgon. Swedish lingonberry.

Men det som även kom med hem var mattan Signe och handdukar snöa band. Så nu har gästtoan fått bli lite julig också.


Kramar Lele

Snö

Då var den här! Den första snön.

Storebror har just varit ute och testat sina nya boots. Han var mycket nöjd :). Lite pulka blev det också. Och nu har mamma lovat att det ska bli fika med lussebullar.

Yammi!

Trevlig helg!

Kramar Lele

Tills den riktiga granen kommer in

I väntan på den riktiga  julgranen så håller vi ställningarna med dessa smågranar.

Det är faktiskt små hållare till namnskyltar och de ska få komma upp på bordet till julafton.

Den stora granen som ska pyntas kanske kommer in i helgen… Beror lite på hur vi hinner. Vi har tänkt åka till en granplantering och välja ut den samt hälsa på tomten som sägs hålla till där.

Fast jultomten kommer redan i morgon, på julfesten. Ska bli kul att  se vad storebror tycker om det.

Vi har pratat en hel del om tomten och så har han sett på Tomtemaskinen – Pettson och Findus.
Han har full koll på att tomten nog, kanske, eventuellt kommer med en grävmaskin…

Kram Lele
-----------------------------------------------------------------------------

Uppdatering från föregående inlägg:

Grodan fortfarande förkyld men vaknade bara en gång i natt. Räkan fortfarande mycket sugen på nattamat och tre gånger verkar vara hans grej nu.

Grodmamman är lite mindre orolig. Räkmamman är fortfarande trött.

Grodan och räkan

Grodan* är förkyld och grodmamman orolig att han ska få krupp.  Som förra gången då vi fick han åka in till sjukhuset och stanna två nätter.

Räkan* gillar att äta ofta och gärna även nattetid. Senaste två nätterna har det varit extra mycket av den varan. Han gillar även att vara vaken och glad och helst leka lite också, på natten.
Räkmamman är trött och grodmamman orolig.
Vi får se hur det går i natt…

*Grodan = storebror, räkan = lillebror

Kram Lele

Så blev de…

..mina sugar cookies alltså.



Orginalkakorna, de jag blev inspirerad av, såg ut så här.  Ni får själva döma vilka som är finast ;).  Goda var dom.
Har bjudit  svenskgänget på dessa  idag!

Kram Lele

Svensk tidning

I brevlådan idag!

Så nu blir det lite skön eftermiddagsläsning medan killarna sover!

Jag har tyvärr inte hittat någon bra inredningstidning i det här landet så därför valde jag att köpa en utlandsprenumeration på Lantliv. Sedan brukar jag beställa tidningar av de som kommer hit och hälsar på.

Jag är inte vän av den amerikanska stilen med mörka färger och heltäckningsmattor. 

Jo det är fortfarande så och då bor vi i ett relativt nybyggt hus.Vi har heltäckningsmattor i alla rum utom kök, matsal och toaletter.

Det finns dock en positiv sak med dessa mattor. Mycket bekvämt att krypa omkring och leka på. Och lägga ner bebisar. Mjukt och skönt.

Men sedan finns det 100 negativa aspekter…

Nä, nu ska jag sätta mig med mitt kaffe och min tidning!

Kram Lele

Polarn

Nu går det att köpa barnkläder från Polarn o. Pyret även här i USA. Me like.

Jag gillar verkligen deras barnkläder och speciellt ytterkläderna.  Praktiska och slittåliga.  Skaljackan och vindstopperfleecen hör till  favoriterna.

Så nu behöver vi inte beställa från Sverige längre, fast jag vet att farmor redan har inhandlat en jacka till Storebror i julklapp:)

Kram Lele

Bakning

Idag har det bakats.

Lussekatter, pepparkakor och smördegskakor.

Tog hjälp av bakproffset Fröken Anki. Hon hade med sin Kitchen Aid bakmaskin.

Lite pinsamt att säga, men det var första gången jag bakade saffransbullar.

Gott blev det! Tack Anki.

Det var visst dyrt med saffran även i Sverige. Här kostade 0,3 gram över 10 dollar! Men det var det värt ;)

Härligt med första advent.

Kram Lele